Масло грецкого ореха

Витамины: Е, К
Жирные кислоты: ненасыщенные (линолевая омега-6, α-линоленовая омега-3, олеиновая омега-9, пальмитолеиновая омега-9), насыщенные (пальмитиновая, стеариновая).
Минералы: калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо, медь, марганец, цинк
Биоактивные вещества: Коэнзим Q10
Пищевая ценность (на 100 г): Жиры — 99,7 г.
Энергетическая ценность: ~ 800 ккал.

Сильный антиоксидант.
Масло грецкого ореха отличается высокой антиоксидантной активностью благодаря содержанию витамина Е, мелатонина и растительных полифенолов. По этому показателю оно нередко превосходит другие ореховые масла. Регулярное включение в рацион помогает снизить уровень окислительного стресса и препятствует накоплению «плохого» холестерина в сосудах, что служит профилактикой атеросклероза и возрастных изменений.

Поддержка сердечно-сосудистой системы.
Согласно исследованиям, ежедневное употребление масла способствует снижению уровня LDL-холестерина и триглицеридов в крови. Это положительно влияет на состояние сосудов и уменьшает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Дополнительно масло помогает поддерживать эластичность сосудистых стенок.

Снижение хронического воспаления.
Благодаря высокому содержанию альфа-линоленовой кислоты (ALA, омега-3) и полифенолов, масло обладает противовоспалительными свойствами. Его употребление может способствовать уменьшению воспалительных процессов в организме, тем самым снижая риск развития заболеваний, таких как болезни сердца, диабет 2 типа, нейродегенеративные расстройства и некоторые виды рака.

Поддержка работы мозга с возрастом.
Комплекс полиненасыщенных жиров, витамина Е и антиоксидантов положительно влияет на когнитивные функции. Масло грецкого ореха может способствовать улучшению памяти, повышению скорости обработки информации и сохранению ясности мышления, особенно в зрелом возрасте.

Польза для мужского репродуктивного здоровья.
Регулярное употребление масла может благоприятно сказываться на мужской фертильности. Отмечается его влияние на улучшение качества сперматозоидов, включая их подвижность и жизнеспособность, что делает продукт полезным элементом рациона.

Принимайте натощак за 20−30 минут до еды. Начинайте с ½ чайной ложки. Идеально для заправки салатов, добавления в соусы и холодные закуски. Не подвергайте термической обработке.

Наружное применение:
Для питания кожи.
Для повышения тонуса кожи.
Для улучшения цвета кожи.

Срок хранения: 6 месяцев, после вскрытия — 4 месяца. Храните в тёмном месте при температуре от +5°C до +25°C. После вскрытия храните в холодильнике.

Абсолютное противопоказание — аллергия. Важный момент: если после употребления масла появляется дискомфорт в животе или расстройство ЖКТ, это значит, что масло не усваивается или у вас скрытая аллергия.

Будьте осторожны после операции по удалению желчного пузыря — если прошло меньше года, количество и режим употребления масла устанавливает только врач.

Не употребляйте масло натощак и проконсультируйтесь с врачом, если есть заболевания поджелудочной железы, желчного пузыря и желчевыводящих путей, а также сахарный диабет, болезни сердечно-сосудистой системы или ЖКТ.

Если принимаете лекарства, разграничьте их прием и прием масла на 3 часа.