Состав и витамины
Витамины: А, Е (до 200 мг/100 г), С, К, группы В, РР, F.
Жирные кислоты: Линолевая Омега-6 (до 60%), линоленовая Омега-3, олеиновая.
Минералы: Цинк (до 15 мг/100 г — рекордное содержание), селен, магний, фосфор.
Биоактивные вещества: Хлорофилл (придает зеленый цвет), фосфолипиды, флавоноиды, бета-ситостерин.
Пищевая ценность (на 100 г): Жиры — 99,8 г.
Энергетическая ценность: 896 ккал.
Полезные свойства
Лучше всего о ценности продукта говорят научные данные. Мы проанализировали различные источники, сверили факты и собрали для вас ключевую информацию.
Поддерживает здоровье мочеполовой системы. Исследования показывают, что регулярное употребление способствует уменьшению симптомов гиперактивного мочевого пузыря и облегчает состояние при заболеваниях предстательной железы.
Благоприятно влияет на мужское здоровье. По данным экспериментов, масло может улучшать показатели спермы и способствовать повышению уровня тестостерона.
Нормализует уровень холестерина. Доказано, что способствует увеличению «хорошего» холестерина, особенно у женщин в постменопаузе, а также снижает уровень триглицеридов и «плохого» холестерина.
Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Помогает улучшить эластичность сосудов и способствует нормализации артериального давления.
Является мощным антиоксидантом. Благодаря содержанию фенольных соединений и флавоноидов защищает клетки от повреждений и снижает негативное воздействие токсинов на внутренние органы.
Обладает противопаразитарным действием. Может использоваться как вспомогательное средство в борьбе с паразитами желудочно-кишечного тракта.
Поддерживает профилактику онкологических заболеваний. Есть данные о снижении риска развития рака молочной железы и замедлении роста опухолевых клеток при заболеваниях предстательной железы.
Стимулирует рост волос. При регулярном применении помогает уменьшить выпадение волос и улучшает их общее состояние.
Улучшает состояние кожи. Может снижать выраженность акне и воспалений при регулярном наружном использовании.
Ускоряет заживление кожи. Способствует активной выработке коллагена, что помогает быстрее восстанавливать кожу после повреждений и ожогов.
Поддерживает здоровье печени. Способствует защите клеток печени и улучшает ее детоксикационные функции.
Улучшает пищеварение. Мягко стимулирует работу ЖКТ, способствует лучшему усвоению пищи и снижает дискомфорт в желудке.
Обладает противовоспалительным эффектом. Помогает снижать воспалительные процессы как внутри организма, так и при наружном применении.
Источник ценных микроэлементов. Содержит цинк, магний и жирные кислоты, которые важны для иммунитета, кожи и общего обмена веществ.
Как использовать
Принимайте натощак за 20−30 минут до еды. Начинайте с ½ чайной ложки. Не нагревайте. Изысканная заправка для салатов с тыквой и шпинатом, добавка в хумус и супы-пюре.
Особые указания
Не нагревайте. Масла холодного отжима предназначены только для заправки готовых блюд. Нагрев выше 60−70°С разрушает полезные вещества.
Условия хранения
Храните в тёмном месте при температуре от +5°C до +25°C. После вскрытия обязательно храните в холодильнике.
Противопоказания
Возможны аллергические реакции: зуд, сыпь, одышка, кашель, отеки, головная боль.
Побочные эффекты редки, но могут появиться дискомфорт в желудке, диарея или тошнота.