Состав и витамины
Ключевой компонент: Тимохинон.
Витамины: А, Е, D, бета-каротин.
Жирные кислоты: Линолевая Омега-6 (до 60%), линоленовая Омега-3, олеиновая.
Минералы: Цинк, железо, кальций, фосфор.
Биоактивные вещества: Алкалоиды, фитостеролы, фосфолипиды.
Пищевая ценность (на 100 г): Жиры — 100 г.
Энергетическая ценность: 837 ккал.
Полезные свойства
Лучше всего о ценности продукта говорят научные данные. Мы проанализировали различные источники, сверили факты и собрали для вас ключевую информацию.
Признано медицинской практикой. Масло применяют при проблемах с ЖКТ и кожей, а также при желтухе, анорексии, конъюнктивите, диабете, гипертонии, аменорее, кашле, бронхите, головных болях, лихорадке и гриппе.
Поддерживает иммунную систему. С давних времен используется как природный иммуномодулятор и укрепляющее средство. Есть данные об эффективности при цитомегаловирусе.
Повышает жизненный тонус. Содержит тимохинон — мощный антиоксидант, который способствует улучшению работоспособности и когнитивных функций.
Благоприятно влияет на сердце и сосуды. Исследования показывают, что масло помогает нормализовать артериальное давление и снижает уровень «плохого» холестерина при регулярном применении.
Улучшает обмен веществ. Способствует лучшему пищеварению, помогает выводить токсины, нормализует стул и уменьшает отечность благодаря мягкому мочегонному эффекту.
Способствует снижению веса. При регулярном употреблении в течение примерно двух месяцев в сочетании с диетой помогает уменьшить массу тела, объем талии и уровень триглицеридов.
Поддерживает дыхательную систему. Может облегчать симптомы астмы и бронхита, обладает отхаркивающим и бронхорасширяющим действием, полезен при вирусных инфекциях.
Способствует восстановлению гормонального баланса. Помогает регулировать гормональный фон и стимулирует лактацию.
Улучшает состояние кожи и волос. Используется для заживления ран и лечения кожных заболеваний благодаря выраженному противовоспалительному действию.
Нормализует работу ЖКТ, печени и желчного пузыря. Обладает мягким желчегонным эффектом, снижает боли, вздутие и метеоризм, может применяться при язве и гастрите.
Мощный природный антиоксидант. Помогает нейтрализовать свободные радикалы, что способствует профилактике онкологических заболеваний и поддержке организма при лечении.
Применяется в стоматологии. Используется для профилактики и лечения стоматита и пародонтоза, а также для гигиены полости рта при наружном применении.
Помогает при ЛОР-заболеваниях и аллергии. Снижает проявления насморка, заложенности, зуда и чихания, может использоваться при синусите и аллергических реакциях.
Полезно при ревматоидном артрите. Регулярный прием способствует уменьшению воспаления в суставах и снижению воспалительных показателей.
Обладает антибактериальными свойствами. Активен против ряда бактерий, включая кишечную палочку и стафилококки, благодаря содержанию тимохинона.
Оказывает противогрибковое и противопаразитарное действие. Эффективен против грибов рода Candida и может подавлять паразитарные инфекции.
Как использовать
Принимайте натощак за 20−30 минут до еды. Начинайте с ½ чайной ложки, постепенно увеличивая дозировку. Не подвергайте термической обработке. Добавляйте в салаты, маринады для мяса и рыбы, домашние соусы.
Особые указания
Не нагревайте. Масла холодного отжима предназначены только для заправки готовых блюд. Нагрев выше 60−70°С разрушает полезные вещества.
Противопоказания
Возможны индивидуальные реакции. Прием внутрь начинайте с малой дозировки и отслеживайте реакцию. Будьте осторожны, если вы беременны. Откажитесь от масла черного тмина после операций по пересадке органов.