Состав и витамины
Витамины: Е, К, группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9).
Жирные кислоты: Альфа-линоленовая Омега-3, линолевая Омега-6, олеиновая Омега-9, стеариновая.
Минералы: Магний, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, калий, селен.
Биоактивные вещества: Лигнаны, силимарин, фитостеролы, полифенолы, тимохинон, антиоксиданты, пищевые волокна.
Пищевая ценность (на 100 г):
• Белки — 30 г
• Жиры — 12 г
• Углеводы — 25 г (включая клетчатку)
• Пищевые волокна — 25 г
Энергетическая ценность: ~350 ккал
Полезные свойства
• Источник растительного белка и клетчатки.
• Содержит Омега-3 и Омега-6.
• Богата минералами.
• Содержит лигнаны, силимарин, фитостеролы, полифенолы, тимохинон.
• Способствует нормальной работе кишечника и длительному насыщению.
Как использовать
Залейте 30–50 г горячей водой или молоком, оставьте на 5–10 минут. Добавьте ягоды, фрукты, орехи или подсластитель. Можно добавлять в йогурт, смузи, выпечку.
